Vincom Center Phạm Ngọc Thạch không chỉ là một điểm đến mua sắm sôi động mà còn là trung tâm ẩm thực sầm uất, nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực từ nhiều nền văn hóa khác nhau. Dù bạn là tín đồ của lẩu tokbokki Hàn Quốc cay nồng, mê mẩn những miếng bít tết Pháp tinh tế, hay muốn trải nghiệm hương vị lẩu Trung Hoa ấm cúng, khu vực các nhà hàng Vincom Phạm Ngọc Thạch trên tầng 5 và 6 chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách. Nơi đây hứa hẹn những bữa ăn khó quên, từ truyền thống đến hiện đại, trong không gian độc đáo và dịch vụ chuyên nghiệp.
Dookki – Lẩu Tokbokki Đậm Đà Phong Vị Hàn Quốc
Dookki tự hào là thương hiệu buffet lẩu tokbokki đầu tiên tại Việt Nam, mang đến một trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc đầy sáng tạo ngay giữa lòng Hà Nội. Tại nhà hàng Vincom Phạm Ngọc Thạch này, thực khách có thể tự do pha chế nước lẩu theo sở thích cá nhân từ 8 loại sốt đặc trưng. Bạn có thể thử sốt Daegu cay nồng, sốt Kem béo ngậy, sốt Gungjung đậm đà hay sốt Cà Ri phá cách, để tạo nên một nồi lẩu “độc nhất vô nhị” đúng gu của mình, làm nên bữa tiệc lẩu tokbokki khó quên.
Sáng tạo Hương vị Nước lẩu và Topping đa dạng
Thực đơn tại Dookki là một bữa tiệc của sự đa dạng. Bên cạnh bánh gạo tokbokki dẻo mềm chuẩn vị Hàn Quốc, bạn còn có thể lựa chọn chả cá xiên, thịt bò thái lát, nạc dăm heo, nấm kim châm, cải thảo, mì udon và trứng luộc để nhúng lẩu. Đặc biệt, vòng phô mai tan chảy với giá 89.000 VNĐ là điểm nhấn không thể bỏ qua, vừa tăng thêm độ béo ngậy cho món lẩu, vừa là lựa chọn “ăn ảnh” cho những tín đồ sống ảo. Quầy đồ ăn phụ phong phú với kimbap nhân bò, gà rán sốt cay ngọt, khoai chiên và các loại nước giải khát miễn phí như trà đào, nước ngọt, giúp bữa ăn trở nên hoàn hảo hơn. Đừng quên thử công thức nước lẩu “best choice”: sốt Rose Topokki (1 muỗng Dookki + ½ muỗng Gungjung + ½ muỗng Daegu + 2 muỗng Kem) để có hương vị lẩu độc đáo.
Không gian Trẻ trung và Tiện nghi
Không gian của Dookki tại nhà hàng Vincom Phạm Ngọc Thạch được thiết kế trẻ trung và hiện đại, với ánh đèn neon rực rỡ và bảng hiệu check-in bắt mắt, tạo nên một bầu không khí năng động và vui tươi. Bàn ghế được bố trí linh hoạt, phù hợp cho nhiều đối tượng khách hàng từ các cặp đôi, gia đình nhỏ đến nhóm bạn đông người. Khu vực tự phục vụ luôn được giữ sạch sẽ, đảm bảo nguyên liệu tươi ngon và được bổ sung liên tục, mang lại sự yên tâm và thoải mái cho thực khách.
Mức giá buffet tại Dookki rất phải chăng: 139.000 VNĐ/người lớn và 69.000 VNĐ/trẻ em. Thực khách có 90 phút để thưởng thức không giới hạn tất cả các món trong menu. Lưu ý rằng giá chưa bao gồm VAT và có phụ phí nếu để thừa đồ ăn.
GoGi House – Lạc Bước Vào Phố Nướng Seoul Thu Nhỏ
GoGi House tại nhà hàng Vincom Phạm Ngọc Thạch mang đến một trải nghiệm BBQ Hàn Quốc đích thực, tái hiện không khí náo nhiệt và sôi động của những con phố nướng Seoul ngay tại Hà Nội. Đây là thiên đường dành cho những tín đồ yêu thích thịt nướng và muốn tận hưởng sự ấm cúng, rộn ràng của những buổi gặp gỡ bạn bè, gia đình. Hương vị độc quyền từ các loại sốt ướp đặc trưng cùng khói nướng thơm lừng tạo nên một không gian ẩm thực sống động và chân thật.
<>Xem Thêm Bài Viết:<>- Chang Kang Kung Vincom Đồng Khởi: Khám Phá Nghệ Thuật Hấp Thủy Nhiệt Vì Sức Khỏe
- Giá Bắp Nước CGV Vincom Đà Nẵng: Cập Nhật Chi Tiết Từ A Đến Z
- Tìm hiểu về chung cư Bàu Cát 2 và khu vực Ni sư Huỳnh Liên: Vị trí, thực trạng và tiềm năng
- Khám Phá Hương Vị Lẩu Topokki Tại **Spicy Box Vincom Mega Mall**
- Jollibee Vincom Long Thành: Sức Hút Ẩm Thực Mới Tại Đồng Nai
Thực đơn Thịt nướng hảo hạng và Món Hàn đặc sắc
Thực đơn của GoGi House là sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại thịt bò và thịt heo tươi ngon, được tẩm ướp công phu. Từ sườn non bò Mỹ thơm mềm, nạc vai bò, ba chỉ heo đến dẻ sườn tươi được ướp sốt Galbi đậm đà suốt 48 giờ, mỗi món ăn đều được chăm chút tỉ mỉ. Ngoài ra, các món Hàn Quốc đặc trưng như lẩu Bulgogi, cơm trộn bát đá, hay mì lạnh cũng mang hương vị đặc biệt khó quên. Đặc biệt, những lát bò Mỹ thái mỏng nướng trên chảo gang cháy xém nhẹ, giữ trọn độ giòn quyến rũ, là một điểm nhấn không thể bỏ qua. GoGi House cam kết mang đến những miếng thịt tươi ngon, chất lượng cao nhất cho thực khách.
Không gian Mang Đậm Nét Seoul Hiện đại
Với thiết kế tinh tế, GoGi House là nơi giao thoa giữa phong cách hiện đại và truyền thống. Những bức tranh tường mang đậm chất Seoul, ánh đèn vàng ấm áp tạo nên một không gian ấm cúng và sang trọng. Hệ thống hút khói tiên tiến đảm bảo không gian luôn sạch sẽ, giúp thực khách thoải mái tận hưởng bữa ăn mà không lo ám mùi. Nơi đây lý tưởng cho các buổi tụ họp, gặp gỡ bạn bè hay bữa ăn gia đình.
Nhà hàng Vincom Phạm Ngọc Thạch này còn phục vụ các món ăn kèm miễn phí như kimchi, xà lách, nấm, cùng nước sốt ssamjang nổi tiếng, tạo sự cân bằng tuyệt vời cho vị giác. Mức giá phải chăng, với lựa chọn gọi món từ 69.000 VNĐ, hoặc buffet phong phú từ 359.000 VNĐ/người (thịt bò, heo) hay 459.000 VNĐ/người (kèm hải sản và bò thượng hạng).
Haidilao – Trải nghiệm Lẩu Trung Hoa Đẳng Cấp Với Dịch Vụ 5 Sao
Haidilao tại nhà hàng Vincom Phạm Ngọc Thạch không chỉ là một nhà hàng lẩu thông thường mà còn là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, nơi thực khách được cảm nhận sự chăm sóc tận tình từ đầu đến cuối. Ngay khi bước chân vào, sự chào đón nồng hậu cùng các tiện ích chu đáo sẽ khiến bạn cảm thấy mình như một “thượng đế” thực sự, biến mỗi bữa ăn thành một kỷ niệm đáng nhớ.
Đa dạng Nước lẩu và Nguyên liệu Tươi ngon
Điểm nhấn của Haidilao chính là nồi lẩu 4 ngăn nổi tiếng, cho phép bạn thưởng thức cùng lúc nhiều hương vị khác nhau. Từ lẩu cay Tứ Xuyên nồng đậm, lẩu nấm thanh nhẹ, lẩu cà chua chua ngọt, đến nước xương hầm đậm đà – mỗi loại nước lẩu đều được chế biến tinh tế từ nguyên liệu tươi ngon. Các nguyên liệu nhúng lẩu như bò Mỹ, tôm tươi, hải sản, viên thả lẩu và mì tươi kéo tay đều đảm bảo độ tươi ngon hoàn hảo. Đặc biệt, màn múa mì (20.000 VNĐ) không chỉ mang lại sự phấn khích mà còn là một nét văn hóa đặc trưng của Haidilao.
Dịch vụ Độc đáo và Không gian Sang trọng
Haidilao gây ấn tượng mạnh bởi dịch vụ đặc biệt miễn phí như làm nail, đánh giày, ăn nhẹ với kem và snack, cùng hàng loạt tiện ích như tạp dề, dây buộc tóc, khăn lau kính, túi bọc quần áo. Nhân viên tại đây còn tham gia những trào lưu vui nhộn cùng khách, tạo bầu không khí cực kỳ thoải mái và thân thiện, nâng tầm trải nghiệm ẩm thực. Không gian của Haidilao toát lên vẻ sang trọng nhưng không kém phần ấm cúng, với bàn ghế làm từ gỗ và da cao cấp, bố trí linh hoạt phù hợp cho cả nhóm nhỏ hay đông người. Các khu vui chơi cho trẻ em, phòng tiệc riêng dành cho sinh nhật hoặc liên hoan mang đến sự tiện lợi cho mọi dịp gặp gỡ, ánh sáng dịu nhẹ cùng sự rộng rãi khiến không gian trở nên hoàn hảo cho những buổi tối thư giãn.
Haidilao cũng phục vụ các món tráng miệng phong phú từ pudding, chè (20.000-50.000 VNĐ) đến đồ uống như nước ép, trà sữa, bia (30.000-100.000 VNĐ), trong đó một số món tráng miệng miễn phí. Với giá cả hợp lý, từ nước lẩu 100.000-200.000 VNĐ/nồi, đồ nhúng từ 50.000-400.000 VNĐ/phần, và nước chấm chỉ 30.000 VNĐ/người, Haidilao thực sự mang đến sự khác biệt với dịch vụ tận tâm, biểu diễn độc đáo và không gian đa năng phù hợp cho mọi nhu cầu.
Le Monde Steak – Tinh Hoa Bít Tết Pháp Giữa Lòng Thủ Đô
Le Monde Steak tại nhà hàng Vincom Phạm Ngọc Thạch mang đến một trải nghiệm ẩm thực đậm chất Pháp đầy tinh tế, nơi mọi chi tiết được chăm chút tỉ mỉ để làm hài lòng thực khách. Đây chính là điểm đến hoàn hảo cho những buổi hẹn hò lãng mạn hay những dịp đặc biệt, nơi bạn có thể tận hưởng sự kết hợp hài hòa giữa không gian và hương vị Pháp truyền thống.
Thực đơn Bít tết và Các Món Âu Tinh xảo
Thực đơn của Le Monde Steak là một hành trình ẩm thực đáng nhớ, tập trung vào những món ăn kinh điển của Pháp. Từ món Beef Wellington được chế biến cầu kỳ theo phong cách Gordon Ramsay, bít tết bò Mỹ chín tới hoàn hảo với nhiều cấp độ chín khác nhau để khách lựa chọn, đến salad tôm sú tươi ngon và khoai tây nghiền mịn màng. Mỗi món ăn đều mang hương vị đậm đà, tinh tế, được trình bày đẹp mắt như một tác phẩm nghệ thuật. Để kết thúc bữa ăn trọn vẹn, đừng quên thưởng thức các món tráng miệng hấp dẫn như crème brûlée hay mochi dâu tây (30.000-50.000 VNĐ) mang đến sự ngọt ngào, khó quên.
Không gian Lãng mạn và Đồ uống Chọn lọc
Không gian của Le Monde Steak được thiết kế sang trọng, hài hòa với thiên nhiên qua những cửa sổ kính lớn, mang đến tầm nhìn tuyệt đẹp ra phố thị nhộn nhịp. Bàn ghế được bố trí một cách tinh tế, ánh sáng vàng ấm áp lan tỏa khắp nơi, tạo nên không khí ấm cúng, sang trọng và vô cùng lý tưởng cho những bức ảnh check-in đẹp mắt. Đồ uống tại đây cũng vô cùng đặc sắc, từ rượu vang sang trọng nâng tầm trải nghiệm, đến các loại nước ép trái cây tươi mát và cocktail thanh lịch (50.000-150.000 VNĐ). Sự tinh tế trong việc lựa chọn đồ uống càng làm tăng thêm sự hoàn hảo cho mỗi bữa tiệc tại nhà hàng Vincom Phạm Ngọc Thạch này.
Với giá cả hợp lý, các món chính từ 200.000 VNĐ và combo dành cho hai người từ 500.000 VNĐ, Le Monde Steak nổi bật bởi nguyên liệu hảo hạng, cách trình bày món ăn nghệ thuật và không gian lãng mạn khó quên. Đây không chỉ là nơi để thưởng thức ẩm thực, mà còn là nơi để lưu giữ những khoảnh khắc đáng nhớ bên người thân yêu.
Manwah – Trải nghiệm Lẩu Đài Loan Thanh Ngọt và Phong phú
Hàng trăm năm phát triển trong văn hóa ẩm thực Đài Loan, lẩu không chỉ là món ăn mà đã trở thành nghệ thuật kết nối con người qua những hương vị độc đáo. Manwah tại nhà hàng Vincom Phạm Ngọc Thạch mang đến không chỉ một bữa lẩu, mà là hành trình khám phá “bữa tiệc vị giác” trọn vẹn. Từ nước lẩu cay nồng Mala, thanh ngọt của lẩu nấm, đến lẩu thảo mộc đậm chất Đài Loan, mỗi nồi lẩu đều được chế biến tỉ mỉ, đánh thức mọi giác quan của thực khách.
Buffet Lẩu 4 Ngăn Đa Dạng Món Nhúng
Manwah nổi bật với concept lẩu 4 ngăn, cho phép bạn thưởng thức cùng lúc nhiều hương vị nước lẩu trong một nồi, từ cay tê đặc trưng của lẩu Tứ Xuyên, vị ngọt dịu của lẩu cà chua, đến lẩu thảo mộc thơm lừng – tất cả đều được nấu từ nguyên liệu tươi sạch và gia vị nhập khẩu. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn khám phá sự đa dạng của ẩm thực Đài Loan mà không cần phải chọn một. Buffet hơn 70 món nhúng bao gồm thịt bò Mỹ thái mỏng, tôm sú tươi, mực ống, nấm tươi, rau củ và các loại viên thả lẩu đặc sắc như viên phô mai, viên tôm giòn. Quầy line tự chọn còn có mì tươi, rau xanh và các món tráng miệng như chè, kem, trái cây. Đừng bỏ qua ngao xào Thái hoặc chả giò Đài Loan giòn rụm để khởi đầu bữa ăn thêm trọn vẹn.
Ngoài ra, dịch vụ tại nhà hàng Vincom Phạm Ngọc Thạch này cũng được các thực khách đánh giá cao nhờ đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, luôn sẵn sàng hỗ trợ từ việc gợi ý món ăn, mix nước chấm đến bổ sung nguyên liệu nhanh chóng. Các bàn được bố trí linh hoạt, có khu vực riêng tư cho nhóm nhỏ (4-6 người) và bàn lớn cho nhóm đông (10-15 người), đảm bảo sự thoải mái tối đa. Manwah mang đến các combo buffet với mức giá siêu hợp lý, chỉ từ 219.000 VNĐ/người (chưa VAT), cho phép thực khách thưởng thức không giới hạn mọi món trong menu. Đây là cơ hội để bạn “chinh phục” hàng chục loại topping cao cấp như bò Mỹ nhập khẩu, hải sản tươi sống và các loại viên thả lẩu độc quyền. Nếu đi nhóm đông, bạn có thể chọn combo cao cấp hơn (279.000 VNĐ/người) với thêm nhiều món hải sản và thịt thượng hạng.
Marukame Udon – Mì Udon Nhật Bản Tươi Ngon Chuẩn Vị
Marukame Udon mang đến một góc Nhật Bản đích thực giữa lòng Vincom Center Phạm Ngọc Thạch, nơi thực khách được thưởng thức những tô mì udon tươi ngon, được làm thủ công ngay tại quán từ bột mì nhập khẩu cao cấp. Với cam kết giữ trọn tinh hoa ẩm thực Nhật, Marukame Udon không chỉ là nơi để ăn uống mà còn là hành trình khám phá sự tinh tế và đơn giản của văn hóa ẩm thực xứ sở hoa anh đào, mang đến hương vị chuẩn mực của mì Udon truyền thống.
Mì Udon Làm Thủ công và Nước dùng Tuyệt hảo
Tại Marukame Udon, mỗi sợi mì udon là một tác phẩm nghệ thuật, được nhào nặn và cắt ngay tại quầy bếp mở, đảm bảo độ dai mềm hoàn hảo và hương vị thuần khiết. Nước dùng, được ninh chậm từ cá bào, tảo bẹ và các nguyên liệu truyền thống, mang đến vị ngọt thanh đặc trưng, đậm đà nhưng không hề ngấy. Thực đơn tại đây là sự kết hợp hài hòa giữa mì udon nóng hổi, các món chiên giòn và cơm cuộn, đáp ứng mọi sở thích của thực khách. Sợi mì dai mềm hòa quyện trong nước dùng ngọt thanh, topping thịt bò Nhật thái mỏng, mềm thơm, thêm hành lá và rong biển khô tạo điểm nhấn. Lát chả cá thì mềm mịn, thơm nhẹ, là món phụ hoàn hảo để thêm vào tô mì. Tempura tôm giòn rụm, vàng ươm, là món “must-try” khiến thực khách khó cưỡng. Combo mì udon kèm tempura (tôm hoặc tổng hợp) là lựa chọn được yêu thích nhất.
Không gian Tối giản và Giá cả Hợp lý
Không gian của Marukame Udon tại nhà hàng Vincom Phạm Ngọc Thạch được thiết kế theo phong cách tối giản đặc trưng của Nhật Bản, tạo cảm giác sạch sẽ, gần gũi và thư giãn. Điểm nhấn là quầy bếp mở, nơi thực khách có thể quan sát các đầu bếp khéo léo nhào bột, cắt mì và chiên tempura, mang đến trải nghiệm chân thực và sống động về quy trình chế biến món ăn.
Về giá thành, món chính có giá từ 80.000 VNĐ/phần (mì udon hoặc cơm cuộn). Combo (mì + tempura + đồ uống) từ 150.000 VNĐ, phù hợp cho bữa ăn nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo chất lượng. Hóa đơn trung bình cho 2 người (2 món chính + 2 đồ uống) khoảng 250.000-350.000 VNĐ, một mức giá hợp lý để thưởng thức ẩm thực Nhật Bản chất lượng cao.
Shogun – Nướng Nhật Phong Cách Izakaya Đích Thực
Shogun Japanese Street BBQ, nằm tại tầng 5 Vincom Center Phạm Ngọc Thạch (số 2 Phạm Ngọc Thạch, quận Đống Đa, Hà Nội), là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn đắm mình trong không khí nhộn nhịp của các quán nhậu Izakaya trong phong cách ẩm thực đường phố Nhật Bản trứ danh. Với thực đơn buffet hơn 100 món nướng, sashimi, sushi và các món nhậu đặc sắc, Shogun không chỉ mang đến trải nghiệm ẩm thực mà còn là hành trình khám phá văn hóa Nhật Bản qua từng món ăn và không gian độc đáo, sống động.
Thực đơn Buffet Nướng và Hải sản Cao cấp
Shogun nổi bật với mô hình buffet nướng nhậu phong cách Izakaya, tái hiện không khí sôi động của các quán nhậu Nhật Bản, nơi bạn bè quây quần bên bàn nướng, nhâm nhi sake và thưởng thức những món ăn đậm đà. Thực đơn đa dạng với hơn 10 loại thịt hảo hạng được tẩm ướp sốt độc quyền, hải sản tươi sống và các món nhậu tinh hoa, tất cả đều được chế biến dưới bàn tay tài hoa của các đầu bếp giàu kinh nghiệm. Dẻ sườn bò Mỹ thượng hạng, ba chỉ bò nạc mỡ đan xen, thịt vai bò ướp sốt miso, thịt heo sốt teriyaki – tất cả đều được nướng trên than hoa, tạo nên lớp vỏ giòn thơm và phần thịt bên trong mềm mọng, giữ trọn hương vị tự nhiên của nguyên liệu. Đặc biệt, món cá saba ống tre khè lửa với lớp da vàng giòn và thịt cá ngọt mềm là “best-seller” không thể bỏ qua, mang đến hương vị độc đáo và khó quên.
Không gian Izakaya Sôi động và Đa năng
Bước vào Shogun tại nhà hàng Vincom Phạm Ngọc Thạch, bạn như lạc vào một con phố rượu Nhật Bản, với dãy đèn lồng đỏ rực rỡ, cửa gỗ ấm áp và không gian giao thoa giữa truyền thống và hiện đại. Nhà hàng được thiết kế theo phong cách Izakaya, với chỗ ngồi bệt Tatami gần gũi, bàn gỗ thoải mái và sức chứa đến 110 khách, phù hợp cho hẹn hò, tụ tập bạn bè hay liên hoan công ty. Không gian luôn rộn ràng tiếng lanh canh của ly chén, mùi thơm đồ nướng sực nức và tiếng cười nói vui vẻ, tạo nên bầu không khí “nhậu đúng điệu”, đầy sức sống và gắn kết.
Về giá thành, Shogun cung cấp nhiều gói buffet linh hoạt: 379.000 VNĐ/người bao gồm khai vị, món nhậu Izakaya, sushi, món nóng (cơm/mì), đồ nướng, lẩu và tráng miệng. Gói 439.000 VNĐ/người thêm sashimi, salad và các món thịt bò cao cấp như dẻ sườn bò Mỹ. Gói 499.000 VNĐ/người là gói cao cấp nhất với thịt bò Wagyu, hải sản thượng hạng và đầy đủ các món trong menu. Trẻ em dưới 1m miễn phí; trẻ em 1m-1,3m giảm 50%. Ngoài ra, thực khách có thể chọn gọi món lẻ từ 19.000-329.000 VNĐ hoặc các combo cho 2-3 người như Nigata Course (1.036.000 VNĐ) hoặc Otabi Course (từ 439.000 VNĐ) với thịt bò Mỹ, sashimi cá hồi, salad nhiệt đới, gà chiên Nhật và trứng cua.
Som Tum Thai – Đắm chìm trong Hương Vị Thái Lan Chua Cay Ngọt
Som Tum, hay gỏi đu đủ xanh, là món ăn biểu tượng của ẩm thực Thái Lan, bắt nguồn từ vùng Đông Bắc (Isaan) nhưng đã chinh phục thực khách khắp thế giới. Tại Som Tum Thai, một trong những nhà hàng Vincom Phạm Ngọc Thạch nổi bật, món gỏi này được chế biến bởi các đầu bếp người Thái giàu kinh nghiệm, giữ trọn tinh thần “chua – cay – mặn – ngọt” đặc trưng. Mỗi đĩa Som Tum là sự kết hợp hoàn hảo giữa đu đủ xanh giòn rụm, cà chua bi mọng nước, đậu đũa tươi và nước sốt đậm đà từ nước mắm, chanh, ớt và đường thốt nốt, tạo nên một bản giao hưởng vị giác khó quên.
Các Phiên bản Som Tum độc đáo và Món Thái truyền thống
Som Tum Thái cung cấp phiên bản cổ điển với đu đủ xanh thái sợi, đậu đũa, cà chua bi, tôm khô, lạc rang và ớt Thái cay nồng. Nước sốt chua ngọt được trộn đều bằng cối và chày gỗ, giúp các nguyên liệu thấm đẫm hương vị, là lựa chọn hoàn hảo cho người mới thử món Thái. Ngoài ra, Som Tum Boo được biến tấu với cua muối (salted crab), mang vị mặn đặc trưng và hương vị umami đậm đà, phù hợp cho những ai thích khám phá hương vị mới lạ. Bên cạnh đó, thực đơn còn có các món Thái truyền thống khác như Tom Yum, Pad Thai, cà ri xanh, gà nướng và các món hải sản tươi ngon, đảm bảo làm hài lòng mọi khẩu vị.
Không gian Mang đậm bản sắc Thái Lan
Một không gian thuần chất Thái giữa lòng Hà Nội náo nhiệt, Som Tum Thai là mô hình nhà hàng lấy cảm hứng từ phong cách Bistro – sự kết hợp thời thượng của nhà hàng ẩm thực trong dáng vẻ của một quán cà phê vừa cổ điển lại vừa hiện đại. Những mảng tường đen đơn sắc lấy cảm hứng từ tường nhà truyền thống Thái Lan, nhấn vào màu sắc rực rỡ của họa tiết thổ cẩm trên vải dán tường – được nhập khẩu trực tiếp từ vùng đất Chiang Mai. Lạc vào không gian Som Tum Thai tại nhà hàng Vincom Phạm Ngọc Thạch như đang đặt chân vào khu nhà hàng Thái giữa lòng Bangkok, với nét chấm phá hiện đại của khu ghế sofa sắc hồng chủ đạo kết hợp với sử dụng gương màu trà ánh đồng tạo điểm nhấn cho không gian miền nhiệt đới. Chiếc đèn lồng màu hồng ấn tượng, tỏa lạc ngay trung tâm của nhà hàng lấy cảm hứng những chiếc đèn hoa đăng của lễ hội Loy Krathong được tổ chức vào tháng 11 hằng năm tại Chiang Mai, Thái Lan, tạo nên một không gian lãng mạn và đầy màu sắc.
Về giá thành, các món chính (Som Tum, Tom Yum, Pad Thai) có giá từ 80.000-150.000 VNĐ/phần. Các món nướng hoặc cơm/mì từ 100.000-200.000 VNĐ. Combo cho 2 người (Som Tum Thai, Tom Yum, cơm chiên, trà Thái) từ 250.000 VNĐ. Combo nhóm 4-6 người (Som Tum, gà nướng, Pad Thai, lẩu Thái, đồ uống) từ 600.000 VNĐ. Hóa đơn trung bình khoảng 150.000-250.000 VNĐ/người, đảm bảo bạn no căng với thực đơn đa dạng và chất lượng cao.
Long Wang – Lẩu Hồng Kông Tinh Tế và Độc Đáo
Long Wang, thường được gọi là Hutong – Hot Pot Paradise tại Trung tâm thương mại Vincom Phạm Ngọc Thạch, là một nhà hàng lẩu nổi tiếng tại Hà Nội, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo theo phong cách Hồng Kông. Tọa lạc tại Tầng 5, 2 Phạm Ngọc Thạch, Quận Đống Đa, cơ sở này là một phần của bối cảnh ẩm thực sôi động tại một trong những trung tâm mua sắm đông đúc nhất của Hà Nội, thu hút đông đảo thực khách bởi hương vị lẩu đặc trưng và không gian sang trọng.
Khám phá 9 Loại Nước lẩu và 99 Món nhúng
Long Wang chuyên về lẩu kiểu Hồng Kông, cung cấp cả tùy chọn buffet và combo set để phục vụ cho nhiều nhóm và ngân sách khác nhau với 9 loại nước lẩu và 99 món nhúng đa dạng. Long Wang tự hào với thực đơn “khổng lồ” đáp ứng mọi khẩu vị, từ những ai thích vị cay tê đến người yêu thích thanh đạm. Lẩu cay Hồng Kông có vị cay tê đặc trưng từ ớt khô, tiêu Tứ Xuyên và thảo mộc, khiến bạn vừa húp vừa xuýt xoa. Bên cạnh đó, nhà hàng có Lẩu hồng thanh ngọt ninh từ 10 loại hồng quý như hồng linh chi, sốt hồng đùi gà, mang vị umami đậm đà, lý tưởng cho những ai muốn ăn nhẹ nhàng. Khác biệt với nồi lẩu truyền thống, Long Wang còn áp dụng phương pháp hấp thủy nhiệt sử dụng hơi nước từ nồi hấp để làm chín thực phẩm trên khay đục lỗ, giữ nguyên hương vị tự nhiên, giảm lượng dầu mỡ và bảo toàn dinh dưỡng, mang đến trải nghiệm ăn uống lành mạnh hơn.
Dimsum Thủ công và Không gian Đậm chất Trung Hoa
Tại Long Wang, bạn sẽ được tự tay chọn nước nóng và nguyên liệu, tạo nên bữa tiệc cá nhân hóa đúng cách. Đặc biệt, các loại dimsum tại đây được các đầu bếp lành nghề 100% làm thủ công, đảm bảo độ tươi ngon và hương vị chuẩn mực. Không gian nhà hàng được thiết kế sang trọng, ấm cúng, tái hiện những nét đặc trưng của kiến trúc và văn hóa Hồng Kông, mang đến cảm giác thoải mái và thư giãn cho thực khách.
Về giá thành, tiệc buffet có giá từ 250.000 VNĐ/người bao gồm 9 vị nước nóng, hơn 99 món nhúng (thịt bò, heo, gà, hải sản, rau, nấm), dimsum và tráng miệng, phù hợp cho học sinh, sinh viên. Gói 350.000 VNĐ/người thêm nguyên liệu cao cấp như bò Wagyu, cá hồi Na Uy, tôm sú lớn và dimsum đặc biệt (há cảo tôm hoàng kim, bánh bao kim sa). Trẻ em dưới 1m miễn phí, từ 1m-1,3m giảm 50% (chưa VAT). Lựa chọn gọi món cũng có sẵn với các món lẻ từ 50.000-250.000 VNĐ, phù hợp cho nhóm nhỏ hoặc bữa ăn nhanh.
Thái BBQ – Buffet Nướng & Lẩu Thái Sôi Động Bất Tận
Thái BBQ tại nhà hàng Vincom Phạm Ngọc Thạch mang đến mô hình buffet nướng lẩu “2 trong 1” độc đáo, kết hợp hương vị Thái Lan chua cay mặn ngọt đặc trưng với không gian siêu “chill”. Với thực đơn phong phú và không gian sôi động, Thái BBQ hứa hẹn sẽ làm bạn “yêu từ miếng đầu tiên”, trở thành điểm đến lý tưởng cho những bữa tiệc gặp gỡ bạn bè và gia đình.
Thực đơn Nướng Lẩu Đa dạng và Nước Chấm Độc quyền
Thực khách sẽ được thưởng thức buffet không giới hạn với đa dạng các món nướng như cổ bò Úc mềm mọng, chóp vai bò Mỹ nạc mỡ cân đối, hay tôm sú tươi ngọt thịt. Các món được tẩm ướp với nhiều loại sốt khác nhau như sốt Thái chua cay, sốt teriyaki ngọt dịu, hoặc sốt BBQ kiểu Âu, tạo nên hương vị đa dạng và phong phú. Đừng bỏ qua cá thu nướng giòn da hay cá tầm nướng béo ngậy, ăn kèm nước chấm Thái cay nồng là “đỉnh của chóp”. Ngoài ra, thực đơn lẩu cũng phong phú với các loại nước lẩu đặc trưng và nhiều loại topping tươi ngon.
Không gian Chợ đêm Thái Lan và Ưu đãi Hấp dẫn
Bước vào Thái BBQ, bạn sẽ cảm nhận được ngay không khí nhiệt như một khu chợ đêm Thái Lan, với mùi nướng thơm đặc trưng. Không gian rộng rãi, sức chứa khoảng 100 khách hàng, được trang trí hiện đại với tông nâu gỗ ấm áp, ánh sáng vàng dịu nhẹ và các chi tiết đậm chất Thái như tranh Chùa Vàng, đèn lồng đỏ, hoa lan tím. Có khu vực bàn đôi cho cặp tình nhân, bàn dài cho nhóm đông, và cả góc check-in “sống ảo” siêu tốc.
Về giá cả, tiệc buffet tại Thái BBQ có nhiều lựa chọn: 199.000 VNĐ/người bao gồm đầy đủ món nướng, đồ nhúng lẩu, khai vị và tráng miệng. Gói 318.000 VNĐ/người thêm sashimi cá hồi, hải sản cao cấp (tôm sú, mực ống) và thịt bò nhập khẩu. Trẻ em dưới 1m miễn phí, từ 1m-1,3m phụ thu 94.000 VNĐ (chưa VAT). Thái BBQ mang đến buffet nướng không giới hạn thời gian với giá siêu hợp lý, đúng chuẩn “ngon – bổ – rẻ”.
Long Wang – Lẩu Hồng Kông Truyền thống và Dimsum Nghệ thuật
Long Wang là một trong những địa điểm lẩu Hồng Kông được yêu thích tại Hà Nội, tọa lạc tại Vincom Phạm Ngọc Thạch. Nhà hàng này nổi tiếng với việc mang đến trải nghiệm lẩu hơi độc đáo và các món dimsum tinh xảo, là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn khám phá hương vị ẩm thực Trung Hoa nguyên bản. Long Wang không chỉ chú trọng vào chất lượng món ăn mà còn đầu tư vào không gian và dịch vụ, tạo nên một điểm đến ẩm thực đẳng cấp.
Lẩu Hơi Độc Đáo và Dimsum Thủ Công
Điểm đặc biệt của Long Wang là mô hình lẩu hơi, một phương pháp nấu ăn giúp giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên và chất dinh dưỡng của nguyên liệu. Hơi nước từ nồi hấp sẽ làm chín thức ăn trên các khay có lỗ, đảm bảo món ăn tươi ngon và ít dầu mỡ hơn so với lẩu truyền thống. Thực khách có thể lựa chọn từ 9 loại nước lẩu khác nhau và 99 món nhúng đa dạng, từ các loại thịt cao cấp như bò Wagyu, cá hồi Na Uy đến hải sản tươi sống và rau củ xanh sạch. Các món dimsum tại Long Wang đều được các đầu bếp lành nghề làm thủ công 100%, từ há cảo tôm hoàng kim, bánh bao kim sa đến xíu mại, mang đến hương vị chuẩn mực và sự tinh tế trong từng chi tiết.
Thiết Kế Sang Trọng, Đậm Nét Á Đông
Không gian của Long Wang tại nhà hàng Vincom Phạm Ngọc Thạch được thiết kế với phong cách sang trọng, ấm cúng, lấy cảm hứng từ kiến trúc truyền thống Hồng Kông nhưng vẫn mang nét hiện đại. Bàn ghế được bố trí khoa học, tạo sự riêng tư cho từng nhóm khách, phù hợp cho các buổi gặp gỡ gia đình, bạn bè hoặc đối tác. Ánh sáng vàng dịu nhẹ cùng những chi tiết trang trí tinh xảo góp phần tạo nên một không gian lý tưởng để thưởng thức ẩm thực.
Long Wang cung cấp các gói buffet linh hoạt từ 250.000 VNĐ/người (gói cơ bản) đến 350.000 VNĐ/người (gói cao cấp với nhiều nguyên liệu thượng hạng hơn), chưa bao gồm VAT. Trẻ em dưới 1m được miễn phí, trẻ em từ 1m-1,3m giảm 50%. Bên cạnh buffet, nhà hàng còn có menu gọi món với giá từ 50.000-250.000 VNĐ, phù hợp cho những thực khách muốn thưởng thức các món lẻ đặc trưng.
Một Số Câu Hỏi Thường Gặp (FAQs) về Nhà Hàng Vincom Phạm Ngọc Thạch
1. Vincom Phạm Ngọc Thạch có những loại hình ẩm thực nào?
Vincom Phạm Ngọc Thạch là nơi hội tụ đa dạng các loại hình ẩm thực, từ lẩu tokbokki Hàn Quốc (Dookki), BBQ Hàn Quốc (GoGi House), lẩu Trung Hoa (Haidilao, Long Wang), bít tết Pháp (Le Monde Steak), lẩu Đài Loan (Manwah), mì Nhật (Marukame Udon), nướng Nhật Izakaya (Shogun) đến ẩm thực Thái Lan (Som Tum Thai, Thái BBQ).
2. Các nhà hàng tại Vincom Phạm Ngọc Thạch có phù hợp cho gia đình có trẻ nhỏ không?
Có, nhiều nhà hàng Vincom Phạm Ngọc Thạch như Haidilao có khu vui chơi riêng cho trẻ em, còn Dookki hay Manwah có không gian rộng rãi, thoải mái và thực đơn phong phú, phù hợp với khẩu vị của cả gia đình, bao gồm cả trẻ nhỏ.
3. Giá cả tại các nhà hàng này có đắt không?
Mức giá tại các nhà hàng Vincom Phạm Ngọc Thạch khá đa dạng, từ các lựa chọn buffet bình dân như Dookki (từ 139.000 VNĐ/người) đến các nhà hàng cao cấp hơn như Le Monde Steak hoặc các gói buffet nâng cao của Haidilao, Shogun. Trung bình, thực khách có thể tìm thấy bữa ăn phù hợp với nhiều mức ngân sách khác nhau.
4. Tôi có cần đặt bàn trước khi đến các nhà hàng ở Vincom Phạm Ngọc Thạch không?
Đối với các nhà hàng nổi tiếng như Haidilao, GoGi House, đặc biệt vào các ngày cuối tuần hoặc giờ cao điểm, việc đặt bàn trước là rất khuyến khích để tránh phải chờ đợi lâu và đảm bảo có chỗ ngồi.
5. Các nhà hàng có phục vụ đồ chay không?
Một số nhà hàng có thể có các lựa chọn món chay hoặc các món rau củ riêng biệt trong thực đơn của mình. Tốt nhất là bạn nên hỏi trực tiếp nhân viên phục vụ khi đến hoặc kiểm tra menu online của từng nhà hàng cụ thể.
6. Có chương trình khuyến mãi nào thường xuyên tại các nhà hàng Vincom Phạm Ngọc Thạch không?
Các nhà hàng Vincom Phạm Ngọc Thạch thường xuyên có các chương trình khuyến mãi, ưu đãi theo mùa, hoặc giảm giá cho các thành viên thân thiết. Bạn nên theo dõi fanpage hoặc website của từng nhà hàng để cập nhật thông tin khuyến mãi mới nhất.
7. Thời gian hoạt động của các nhà hàng này như thế nào?
Hầu hết các nhà hàng tại Vincom Phạm Ngọc Thạch hoạt động theo giờ mở cửa của trung tâm thương mại, thường là từ 10:00 sáng đến 22:00 tối hàng ngày, kể cả cuối tuần và ngày lễ.
Vincom Center Phạm Ngọc Thạch thực sự là một điểm đến ẩm thực lý tưởng, nơi bạn có thể khám phá những hương vị độc đáo và tận hưởng những trải nghiệm khó quên. Với sự đa dạng về phong cách, chất lượng món ăn và dịch vụ chuyên nghiệp, các nhà hàng Vincom Phạm Ngọc Thạch luôn sẵn sàng chào đón thực khách. Nơi đây không chỉ là địa điểm ăn uống mà còn là nơi gắn kết những khoảnh khắc vui vẻ bên gia đình và bạn bè. Khám phá ngay để tự mình cảm nhận sự hấp dẫn tại trung tâm ẩm thực sầm uất này, một phần không thể thiếu trong trải nghiệm phong cách sống tại “The Landmark 81 Vinhomes Central Park”.